Чому француженки не товстіють

Вам цікаво, чому француженки їдять багато сиру, шоколаду, масла, мучного і при цьому залишаються стрункими і здоровими? Насправді жінки цієї країни зберігають ідеальну фігуру не з-за дотримання дієт, а завдяки психологічному підходу до їжі, про який розповіла Мірей Ґільянем в своїй книзі «Чому француженки не товстіють».
Текст: Олена Преснякова
15.10.2012

Лише 11 % французів хворіють на ожиріння, в той час як 40 % американців страждають від цього ж недуги. Жінки Франції вживають їжу високої якості, їдять маленькими порціями, буквально смакують кожен шматочок – все це і дозволяє їм бути здоровими і стрункими.

Якщо ви хочете мати красиву фігуру, полюбите їжу. Для багатьох людей, які постійно худнуть, їжа стає якимось важким тягарем – головним джерелом неприємностей і турбот.

Француженки дійсно люблять приймати їжу, вони насолоджуються цією процедурою. Вони ніколи не сидять на дієтах і не відмовляються від будь-яких продуктів. Жінки цієї країни вважають це образою для організму.

Приймати їжу, особливо калорійну, треба дуже повільно. Потрібно ретельно пережовувати її: не заковтувати і постаратися повністю відчути смак їжі.

Під час прийому їжі вас ніщо не повинно відволікати: телевізор повинен бути відключений, книга повинна лежати на боці. Так ви швидше насититеся, отже, з\’їсте невелику порцію.

Любите цукерки? З\’їжте тільки 1-2 штучку. Не можете жити без вина? Задовольніть свою потребу, випивши не більше одного келиха. Не їжте досхочу. Француженки з самого дитинства звикли насолоджуватися невеликими шматочками ласощі, завдяки чому не переїдають.

Також жінки цієї країни люблять йогурти. «У цьому продукті містяться кальцій, білок, вуглеводи і мало жиру», – говорить Мірей Ґільянем.

Щоб зберегти фігуру, немає необхідності рахувати калорії чи відмовляти собі в улюблених стравах, потрібно лише контролювати кількість з\’їденого – ось головне правило, про яке оповідає Мірей Ґільянем в книзі «Чому француженки не товстіють».