Декілька рецептів грецького салату

Рецепт быстрого Греческого салата.

Грецький салат один з найпопулярніших салатів. Представляємо вам 3 рецепта цього швидкого і корисного салату.

Варіант рецепту грецького салату №1

Інгредієнти для приготування грецького салату:

  • Перець болгарський – 1 шт.
  • Помідори – 2 шт.
  • Огірки – 1 шт.
  • Маслини – 100 гр.
  • Салат два види: зелений і йодований по 1 пучку
  • Сир «Сіртакі» – 100 гр.
  • Олія оливкова – 2 столові ложки
  • Винний оцет з червоного вина – 1 чайна ложка
  • Сіль, червоний перець чилі

    • Приготувати грецький салат простіше простого:

    Всі овочі порізати великими шматочками, салат порвати руками (різати не можна). Залити оливковою олією і винним оцтом. Перемішати. Зверху покласти шматочки сиру.

    З даної кількості інгредієнтів виходить 3 – 4 порції грецького салату.

    Варіант рецепту грецького салату №2

    Інгредієнти для приготування грецького салату:

  • Помідори – 2 шт.
  • Огірки – 1 шт.
  • Селера – 1 шт.
  • Оливки – 100 гр.
  • Лук фіолетовий – 0,5 цибулини
  • Сир бринза або Фетта – 100 гр.
  • Петрушка – 1 пучок
  • Сіль, перець за смаком
  • Оливкова олія – 2 столові ложки
  • Лимонний сік – 0,5 штуки віджатого лимона

    • Спосіб приготування 2-го варіанту грецького салату аналогічний

    Варіант рецепту грецького салату №3

    Інгредієнти для приготування грецького салату:

  • Огірки, очищені від шкірки – 2 шт.
  • Помідори -2 шт.
  • Болгарський перець червоний і жовтий -по 1 шт.
  • Сир Моцарелла – 200 гр.
  • Лук фіолетовий – 1 шт.
  • Кріп – 1 пучок
  • Салат – 1 пучок
  • Оливки і маслини по 100 гр.
  • Часник 2 зубчики
  • Базилік 1 пучок
  • Орегано
  • Оливкова олія
  • Лимон
  • Сіль, перець за смаком

    • Спосіб приготування 3-го варіанту грецького салату аналогічний. Листя салату викладаються на тарілку, а суміш з овочів лягає зверху на листя салату. Для приготування соусу змішується часник, базилік, органу, оливкова олія, сік лимона, сіль, перець.

    З цієї кількості виходить 4-5 порцій грецького салату

    А знаєте-ви ще якісь ні будь рецепти грецького салату?

    Нещодавно я спробувала один дуже оригінальний і смачний салат – уявляю вашій увазі САЛАТ ФЕЛІЧІТА.