Запіканка з сиру як у дитячому садку – улюблене блюдо малюків

Детская творожная запеканка.

Чому дитячу запіканку з сиру люблять більшість дітей? Сирна запіканка це вам не манна каша, в якій можуть бути грудочки. Запіканка як у дитячому садку – це просто!

Дитяча запіканка з сиру це смачне і корисне блюдо, яке може стати справжньою знахідкою для батьків. Готувати запіканку за рецептом як у дитячому садку не складно, а малюки будуть раді цьому корисному і ситного страви.

Варіантів приготування дитячої сирної запіканки безліч. Її можна прикрашати різними ягодами і фруктами. А можна додавати їх в саму сирну запіканку, випікаючи разом з добавками.

Для любителів дієтичного меню – рецепт дієтичної запіканки.

Сьогодні я вирішила розповісти про рецепт класичної сирної запіканки, такий яку ми пам\’ятаємо з часів дитячого саду. Особисто я пам\’ятаю, що харчування у дитячому садку не дуже радувало, але ось сирну запіканку я їла з задоволенням. Особливо пам\’ятається смачна сирна запіканка полита згущеним молоком або сметаною.

Які продукти потрібні для приготування класичної дитячої сирної запіканки.

Якщо сім\’я велика і дорослі теж не проти побалувати себе дитячим стравою, в цьому випадку розглядаємо варіант на 0,5 кілограм сиру. Якщо ви готуєте сирну запіканку виключно для дітей, то кількість інгредієнтів можна зменшити пропорційно.

  • сир або сирна маса – 0,5 кг Смачніше всього дитяча запіканка вийде з домашнього або сільського сиру.
  • куряче яйце – 2 шт.
  • вершкове масло – 50 гр.
  • цукровий пісок – 100 гр. краще взяти тростинний цукор.
  • манка – 100 гр.
  • ваніль – щіпка
  • молоко – 50 мл
  • Рецепт сирної запіканки як у дитячому садку:

  • Вершкове мало краще дістати з холодильника заздалегідь, щоб воно розм\’якло;
  • Якщо ви зупинилися на сирі, то його необхідно довести до сирної маси, протерши через сито;
  • Беремо яйця, змішуємо їх з цукром і ретельно перетираємо;
  • Змішуємо вершкове масло з сиром і яйцями, отриману суміш збиваємо;
  • Додаємо в ємність з сумішшю молоко і манку і знову збиваємо до однорідної маси і залишаємо на 40 хвилин, щоб манна крупа розбухла;
  • Беремо форму, в якій будемо випікати дитячу сирну запіканку, і змащуємо її маслом, а потім ще посипаємо манною крупою;
  • У форму викладаємо отримане тісто і ставимо в духовку, попередньо нагріту до 200 гр;
  • Коли дитяча сирна запіканка покрилася золотистою скоринкою – вона готова.
  • Ще перевірити готовність запіканки можна зубочисткою. Проткніть її в запіканку, якщо паличка залишилася сухою – дитяча сирна запіканка готова.
  • Запіканка як у дитячому садку – просто, смачно, швидко!

    Подавати запіканку можна полив її згущеним молоком, сметаною або варенням, а так само можна прикрасити різними ягодами.

    Ах, як смачно! Сьогодні обов\’язково порадую своїх близьких смачною і корисною дитячої сирною запіканкою.

    Закпеканка – це швидше десерт. А на обід можна приготувати дуже смачні горохові фрикадельки.