7 корисних продуктів, які шкідливі

На жаль, існує маса продуктів, які ми вважаємо здоровими і корисними, то завдяки рекламі, то зі слів інших, але насправді вони такими не є. Ось сімка «псевдо здорових» продуктів, про які вам варто знати.

1. Розчинна вівсяна каша

Всі ми знаємо про її користь: вона знижує рівень холестерину в крові, володіє високим вмістом клітковини, низьким вмістом жирів і складається з цільних злаків. Однак насправді вона не є здоровою їжею, оскільки всі ці плюси сходять нанівець із-за високого вмісту цукру, калорій, і низького вмісту білків і клітковини порівняно з цільними вівсяними пластівцями.

2. Бургери з індички

Якщо ви любитель гамбургерів, і вважаєте,що індичка, замінює в них червоне м\’ясо,- корисна їжа, знайте, що це не так. Хоча індичка і є більш пісним мисом, але все ж в ній присутня велика кількість жирів і холестерину. Більш того, індичка насправді більш шкідлива, ніж пісна яловичина.

3. Супи з пакетика

Суп і салат вважаються дієтичними стравами для тих, хто піклується про своє здоров\’я. Але тільки в тому випадку, якщо вони приготовані з свіжих продуктів. Консервовані супи або супи з пакетика містять величезну кількість натрію, який використовується як консервант. Більш того, багато з них містять вершки або жирне молоко, що означає, що суп насичений жирами.

4. Батончики або сухі сніданки з гранолой

Не дивлячись на те, що гранола (суміш плющенного вівса з добавками коричневого цукру, родзинок, кокосів і горіхів) сама по собі є корисним продуктом, в поєднанні з тоннами цукру, насичених жирів (з таких інгредієнтів, як кокос) і натрію користь від їх вживання занадто перебільшена. Краще вибрати злакові батончики, оскільки вони містити велику кількість клітковини, цільних зерен і білків, а кількість натрію і цукру в них мінімально.

5. Соєві продукти

Так, соя може бути корисна. Але якщо вона поєднується з іншими інгредієнтами в продуктах, поживна цінність сої може знижуватися (цукор або жири). Якщо ви хочете сою, вибирайте соєві боби в натуральному вигляді або ж включайте в свій раціон білки інших типів.

6. Йогурти з наповнювачами

На відміну від натурального йогурту, йогурти з наповнювачами нашпиговані цукром, сиропу з високим вмістом фруктози, хімічними добавками, наповнювачами та консервантами. Краще віддавати перевагу натурального йогурту і додавати в нього свіжі або заморожені фрукти.

7. Продукти з низьким вмістом жиру або повністю знежирені

У більшість знежирених продуктів додаються наповнювачі, консерванти і цукор. Чи варто робити таку заміну?