Натуральні барвники для яєць

Для того щоб красиво пофарбувати яйця до Великодня, необов\’язково купувати дорогі, штучні барвники, які часто проникають всередину продукту. Можна зробити барвники з натуральних інгредієнтів, які ти легко знайдеш на своїй кухні або в найближчому магазині. До того, як пофарбувати яйця, ретельно вимий їх з содою або протри оцтом. Часто буває так, що яйця тріскають при варінні. Щоб цього не сталося, дістань яйця з холодильника за годину до того, як їх потрібно буде варити. Обов\’язково клади їх у холодну воду, а не в киплячу. Коли яйця будуть пофарбовані і висохнуть, натри їх рослинною олією. Пропонуємо твоїй увазі 8 натуральних барвників для яєць.

1. Цибулиння
Самим популярним інгредієнтом для фарбування є цибулиння. Чим більше ти будеш тримати яйця у відварі, тим темніше буде колір.

2. Куркума
За допомогою цієї спеції ти отримаєш красивий золотисто-жовтий колір. Додай 20 г куркуми на один літр води і варіть яйця в цій воді протягом 10 хвилин. Можна також покласти вже зварені яйця в гарячу воду з 3 ст. л. куркуми.

3. Буряк
Для того щоб отримати варені яйця рожевого кольору, потрібно замочити їх з соком буряка. Для більш яскравого кольору прокип\’яти яйця разом з цим овочем і дай настоятися кілька годин.

4. Чорний чай
Завари міцний чорний чай і у тебе вийдуть яйця коричневого кольору.

5. Червонокачанна капуста
Нашаткуй два качана червонокачанної капусти, додай 5 ст. л. білого оцту і залий 1 л води. Дай настоятися ніч, а на наступний день можна замочити відварені яйця.

6. Виноградний сік
З темних сортів винограду видави сік або купи його в магазині. Опусти яйця в сік, розведений окропом на кілька годин. В результаті вийде ніжно-фіолетовий колір.

7. Кава
Кава подарує крашанкам світло-шоколадний відтінок. Висип у каструлю розчинну каву (на 1 яйце 1 ч. л.). Залийте його невеликою кількістю окропу і варіть протягом хвилини на невеликому вогні. В гарячий кави поклади яйця і залиш на 4-5 годин.

8. Кропива
Для отримання ніжно-зеленого кольору тобі потрібно використовувати кропиву. Чим довше ти будеш варити або тримати яйця у відварі, тим більш насиченим буде їх колір.

Окрась яйця натуральними барвниками. Це зовсім нескладно і не шкідливо для здоров\’я.

Поділися з друзями цими способами, які допоможуть пофарбувати яйця до Великодня натуральними барвниками!