9 фактів про покупної рибі

Цю статтю буде корисно прочитати кожному, хто їсть рибу – будь вона покупна або спіймана власними руками. Коли ти дізнаєшся, що насправді ховається за рибними виробництвами, ти зміниш своє ставлення до цього раз і назавжди. Виявляється, що рибні ферми абсолютно неекологічних і використовують не самі гуманні методи вирощування риби. Більше того, ця продукція і поготів не володіє всіма тими корисними властивостями, заради яких ми її купуємо.

1. Вирощена на продаж риба має сумнівну харчову цінність.
В такої риби не так багато вітамінів і корисних речовин, які ми намагаємося отримати з цієї продукції. Наприклад, жири омега-3 є тільки в дикій морській рибі.

2. Вони знищують одну рибу, щоб прогодувати інший.
Риби деяких сортів є хижаками. Щоб їх прогодувати потрібно здобувати в рази більше іншої риби, ніж ти вирощуєш, що негативно позначається на популяції багатьох видів.

9 фактів про покупної рибі

3. Риба відчуває біль і страждання.
Крім щоденного стресу, який відчуває така риба, перебуваючи в довічному ув\’язненні, її смерть часто буває довгою і болісною (задуха, патрання, голод).

4. Штучно вирощена риба часто буває заражена.
Неприродні умови приводять до широкого поширення різних захворювань і зараженням паразитами.

5. Рибні ферми використовують величезну кількість токсинів.
Щоб боротися із захворюваннями риб і їх паразитами, на фермах використовується маса токсинів і антибіотиків.

6. Вирощувана на продаж риба перебуває у своїх випорожненнях.
Збираючись у великих кількостях, виділення риб опускаються на дно, забруднюючи воду і отруюючи все живе.

7. Риба постійно намагається втекти з ув\’язнення.
Дуже часто рибі вдається втекти, тому ніколи не знаєш, дика перед тобою риба або вирощена на фермі. У такої риби більш слабка генетика, і вона псує генофонд.

8. Парадокс Джевонса.
Цей парадокс полягає в тому, що, коли виробничі методи вдосконалюються, кількість споживаного ресурсу зростає, а не знижується, як нам підказує інтуїція. Тому чим більш технологічно досконалим є процес вирощування, тим більше ресурсів він потребує, в тому числі і у вигляді іншої риби.

9. Наноситься непоправної шкоди навколишньому середовищу.
Вченим вдалося підрахувати, що шкода, яку завдає таке виробництво навколишньому середовищі, набагато перевищує одержувану економічну вигоду.

Неймовірно, як все відбувається насправді! Знаючи це, ти можеш більш уважно і усвідомлено ставитися до купівлі риби. Поділися цією шокуючою інформацією зі своїми друзями, нехай знають, що вони їдять!