Як приготувати смачний суп з скумбрії консервованої? – 1001 рада

Консерви – це ідеальний продукт для подорожей, але багато хто використовує його і в своєму щоденному меню. З них найчастіше готують різні салати і закуски, але при цьому можна спробувати приготувати і перше блюдо. При правильному підборі інгредієнтів виходить досить смачний суп, який сподобається і дорослим і дітям.

Зміст статті

  • Рецепт картопляного супу з консервованої скумбрії
  • Рецепт гострого рибного супу з консервованої скумбрії
  • Рецепт овочевого супу зі скумбрією консервованої
  • Рецепт супу з консервованої скумбрії в мультиварці
  • Відгуки:

Рецепт картопляного супу з консервованої скумбрії

Це досить ситне блюдо і воно нічим не поступається варіантів, які приготовані з свіжої риби.

Для цього потрібно взяти такі інгредієнти:

  • Баночку консервованої скумбрії;
  • Цибулину і моркву;
  • Картопля, приблизно 300 м;
  • Невеликий шматочок вершкового масла, сіль і перець.

Процес приготування:

  • Як приготувати смачний суп з скумбрії консервованої? - 1001 радапочати варто з очищення картоплі, який потім потрібно гарненько помити і нарізати кубиками;
  • почистіть цибулю і подрібніть;
  • поставте каструлю на піч, доведіть воду до кипіння і покладіть в неї картоплю;
  • в цей час очистіть і натріть на крупній тертці моркву;
  • через 10 хв. в каструлю слід відправити моркву і потім цибулю;
  • відкрийте банку злийте зі скумбрії масло. Викладіть шматочки риби в каструлю і варіть протягом 5 хв;
  • після закінчення часу додайте вершкове масло і готуйте ще 10 хв.
  • Подавайте страву зеленню.

    Рецепт гострого рибного супу з консервованої скумбрії

    Це оригінальне і пікантне блюдо сподобається багатьом. Рецепт прийде на допомогу, коли немає свіжої риби.

    Для цього візьміть такі продукти:

    • Банку консервів, підійде як скумбрія, так і лосось;
    • Пару цибулин і моркву, а ще кілька картоплин в залежності від розміру;
    • Томатна паста з гострим перцем, достатньо 4 ст. ложки;
    • Пару столових ложок крупи, яка не розварюється, наприклад, рис або пшенична крупа;
    • Спеції, зелень і приправи, а також олію.

    Процес приготування:

  • чЯк приготувати смачний суп з скумбрії консервованої? - 1001 радатоби приготувати рибний суп, потрібно почати з підготовки продуктів. Всі овочі почистіть і помийте;
  • картоплю наріжте будь-яким способом, а одну цибулину кубиком;
  • моркву натріть на крупній тертці;
  • у киплячу воду опустіть картоплю, і цілу цибулину;
  • у цей час на сковороді підсмажте цибулю з морквою;
  • туди ж кладемо соус, лавровий лист, кілька горошин перцю і інші улюблені спеції;
  • долийте трохи води і тушкуйте протягом 8 хв;
  • у каструлю відправте крупу. Відкрийте банку і злийте з неї олію і з\’єднайте з підготовленим томатним соусом;
  • коли картопля і крупа зваряться, витягніть цибулину, відправте туди рибу з пастою і готуйте ще 5 хв.
  • Рецепт овочевого супу зі скумбрією консервованої

    Це блюдо можна назвати ресторанним, оскільки завдяки численним інгредієнтів виходить досить багатий букет смаків і ароматом.

    У це смачне блюдо входять такі продукти:

    • Баночка консервів;
    • Один невеликий цибулю, кабачок, а ще два болгарських перцю;
    • Пару гілочок фіолетового базиліка, трохи кінзи і петрушки;
    • Півсклянки білого сухого вина, олію, сіль, перець.

    Процес приготування:

  • Як приготувати смачний суп з скумбрії консервованої? - 1001 радау сковороді на сильному вогні обсмажте цибулю, нарізану невеликими кільцями, а ще кабачок і перець, який потрібно подрібнити невеликим кубиком;
  • через деякий час налийте вино і залиште на 2 хв;
  • пересипте все в каструлю і залийте овочі бульйоном або водою (рідина повинна бути киплячої), приблизно 1,5 л і покладіть туди шматочки скумбрії;
  • потім посоліть і поперчіть. Готуйте суп протягом 15 хв;
  • в кінці приготування покладіть порізану зелень.
  • Рецепт супу з консервованої скумбрії в мультиварці

    Багато господинь вже давно використовують диво-техніку для приготування різних страв.

    Для його приготування потрібно взяти такі продукти:

    • Баночка консервів;
    • Цибулина, морква, болгарський перець і три картоплини;
    • Пучок зеленого цибулі, петрушка і кріп;
    • Рис, приблизно 2 ст. ложки, рослинна олія.

    Процес приготування:

  • Як приготувати смачний суп з скумбрії консервованої? - 1001 радащоб приготувати суп, в чашу мультиварки покладіть нарізану кубиками цибулю і перець, а також морква, яку потрібно потерти на крупній тертці;
  • виберіть режим «Випічка» і готуйте приблизно 7 хв, періодично помішуючи;
  • після закінчення часу додайте нарізаний кубиками картоплю, промитий рис, подрібнену цибулю і доповніть скумбрією;
  • налийте приблизно 1,5 л киплячої води, додайте сіль, перець і лавровий лист. Увімкніть режим «Гасіння» і готуйте приблизно 40 хв.
  • Як ви бачите, є багато простих рецептів приготування перших страв, що особливо актуально для початківців господарок.

    Можна при бажанні замінити крупу або ж використовувати інший вид консервів, в результаті все одно вийде смачне блюдо.