Запечена цвітна капуста
Рецепт, наведений нижче, – справжня знахідка для дівчат і жінок, які пильно стежать за своєю фігурою. Крім того, цвітна капуста – це овоч, в якому міститься багато рослинного білка, вітамінів і мінералів. Вона має тонку клітинну структуру. Одним словом, одна користь, мінімум калорій і доступні продукти! А ще блюдо, яке TakProsto.cc приготував для тебе сьогодні, – це відмінний спосіб нагодувати дітей цим корисним овочем, якщо вони ненавидять смак цвітної капусти.
Інгредієнти:
- 1 кольорова капуста;
- 1 ст. л. рослинного масла;
- 300 мл грецького йогурту (можна замінити густий кисляком);
- сік одного лимона;
- 1 ст. л. кмину;
- 2 зубчики часнику;
- 1 ч. л. каррі;
- 2 ч. л. морської солі;
- 1 ч. л. чорного перцю.
Приготування:
1. Розігрій духовку до 200 градусів і змащуємо деко олією.
2. Ретельно помий капусту і очисти її, якщо в цьому є необхідність.
3. У великій мисці змішайте йогурт з подрібненим часником, соком лимона і спеціями.
4. Обваляй в приготованому розчині капусту.
5. Тепер став капусту в духовку і запікати її 30-40 хвилин.
Приємного апетиту!
Така капуста чудово поєднується з грецьким салатом. Приготуй сам це страва, і ти переконаєшся, що низькокалорійні овочі теж можуть бути дуже смачними і апетитними!