Запечена цвітна капуста

Рецепт, наведений нижче, – справжня знахідка для дівчат і жінок, які пильно стежать за своєю фігурою. Крім того, цвітна капуста – це овоч, в якому міститься багато рослинного білка, вітамінів і мінералів. Вона має тонку клітинну структуру. Одним словом, одна користь, мінімум калорій і доступні продукти! А ще блюдо, яке TakProsto.cc приготував для тебе сьогодні, – це відмінний спосіб нагодувати дітей цим корисним овочем, якщо вони ненавидять смак цвітної капусти.

Інгредієнти:

  • 1 кольорова капуста;
  • 1 ст. л. рослинного масла;
  • 300 мл грецького йогурту (можна замінити густий кисляком);
  • сік одного лимона;
  • 1 ст. л. кмину;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1 ч. л. каррі;
  • 2 ч. л. морської солі;
  • 1 ч. л. чорного перцю.

Приготування:

1. Розігрій духовку до 200 градусів і змащуємо деко олією.

2. Ретельно помий капусту і очисти її, якщо в цьому є необхідність.

3. У великій мисці змішайте йогурт з подрібненим часником, соком лимона і спеціями.

4. Обваляй в приготованому розчині капусту.

5. Тепер став капусту в духовку і запікати її 30-40 хвилин.

Запечена цвітна капуста

Приємного апетиту!

Така капуста чудово поєднується з грецьким салатом. Приготуй сам це страва, і ти переконаєшся, що низькокалорійні овочі теж можуть бути дуже смачними і апетитними!