Найкращі кав'ярні Єкатеринбургафото та відгуки

Рекламний блок

Існує своєрідний рейтинг міст Росії за такою ознакою, як забезпеченість населення різними точками громадського харчування, є такий рейтинг і про кав'ярні. Єкатеринбург в ньому займає третє місце після Москви і Пітера. У столиці Уралу кав'ярень дійсно багато - понад 150, і постійно відкриваються нові авторські, тематичні або мережеві заклади. Ми вибрали 10 кращих серед немережевих, адже саме такі невеликі цікаві кав'ярні можуть позмагатися за ступенем затишку та душевного комфорту, які дарує чашка ароматної свіжозвареної кави.

Engels

Ця кав'ярня відрізняється професійним підходом до справи і оригінальністю меню. Так, бариста повинен зварити не менше 150 літрів кави, тільки після цього він зможе працювати для гостей кав'ярні. До речі, кава тут варять з найкращих зерен, а до ароматної чашці кращого напою пропонують вафлі, гранолу і круасани власного приготування. На сніданок навіть смажать яєчню з найсвіжіших сільських яєць.

круглосуточные кофейни екатеринбург

Відгуки відзначають високий рівень якості подається тут каву, що першочергово для будь-якої кав'ярні, але помічають і відсутність належного рівня підготовки та ввічливість обслуговуючого персоналу.

Works

Це місце позиціонує себе як майстерня кави, точніше, навіть дві майстерні в різних частинах міста. Нею керують молоді ентузіасти - веселі і привітні хлопці, які подають незвичайні сорти кави з рідкісними сиропами або добавками начебто кедрових горіхів або халви. Відгуки відзначають дуже приємну дружню атмосферу і хороший кави, проте і нарікають на відсутність простору та свіжого повітря в приміщенні. Хоча це і не кафе в повному розумінні слова, а, швидше, крамниця, де готують каву на винос, багатьом хочеться посидіти і перекинутися парою слів з друзями або доброзичливим бариста.

Coffeeshop Company

Ця кав'ярня працює в торговому центрі "Грінвіч" і має свої затишні зали аж на трьох поверхах. Як свідчить вивіска, це не просто кав'ярня, а віденська, хоча, що саме відповідає за приналежність до Відня, складно відразу зрозуміти. Однак відгуки відзначають смачну каву і дуже приємну атмосферу. Але є і мінуси - в основному нерозторопний чи не занадто ввічливий персонал. У місті важко знайти цілодобові кав'ярні. Єкатеринбург має всього 4 таких закладу, і три з них мережеві, крім них лише Coffeeshop Company може напоїти вас гарячим ароматним кави в будь-який час доби.

кофейни екатеринбурга список

Coffee Project

Це не тільки кав'ярня, але і магазин, і ціла академія заварювання кави вдома. Тут завжди скажуть, скільки днів залишилося до поставки свіжого кави, а робиться це двічі в тиждень. Бажаючим дадуть безкоштовні зразки і докладно розкажуть, як приготувати каву вдома. А тим, хто хоче просто чашку ароматного напою, запропонують крім звичних латте, еспрессо та капучіно ще й нові на непідготовлений слух рафи, регуляри і доппіо. А на додаток до них - салати, гарячі страви, супи, сніданки та десерти, а також бізнес-ланч.

кофейни екатеринбурга отзывы

"Шоко"

Власники позиціонують цю кав'ярню як істинно паризький. Цю ідею підтримує інтер'єр з затишними глибокими диванами, дизайнерський стелю і арт-об'єкти на стінах. Кав'ярня знаходиться в будівлі готелю "Єкатеринбург-Центральний", тому вона популярна не тільки серед місцевої, а й серед гостей міста.

Кав'ярня славиться своїми десертами, і відгуки відзначають, що вони дійсно незабутні, однак інші страви в меню не викликають настільки ж бурхливих захватів.

кофейни екатеринбург

Simple Coffee

Ця кав'ярня з року в рік потрапляє в списки кращих за версією порталу Foursquare. Сьогодні це вже невелика мережа з трьох кав'ярень в різних частинах міста, і багато місцевих, не замислюючись, скажуть, що це найкращі кав'ярні Єкатеринбурга. Тут варять каву усіма відомими способами, а крім нього подають какао, випічку і салати. Вранці тут дуже дешеві сніданки, а на напої на винос діє знижка.

За відмінну каву і люблять ці кав'ярні єкатеринбурзькі жителі. У нове просторе заклад біля оперного театру вони люблять ходити на побачення, ділові зустрічі і просто, щоб насолодитися атмосферою.

Good coffee

В місті постійно відкриваються все нові кав'ярні. Єкатеринбург вибирає кращі, в тому числі і залишаючи відгуки в інтернеті. Ця кав'ярня - як раз один з лідерів за версією порталу з відгуками Flamp.

Good coffee - це невелике затишне кафе з оригінальним дизайном. Головне його достоїнство - хороший кави і професійні бариста, які і дають позитивних відгуків. Відвідувачі відзначають тут найголовніше - постійно висока якість головного напою в меню - кави.

"Ароматна чашка"

Воістину легендарне місце - це стара кав'ярня в місті, і вона має кілька прикметних особливостей, якими не можуть похвалитися інші кав'ярні. Єкатеринбург, по-перше, не має іншого закладу, де був би такий же величезний вибір кавових і молочних коктейлів з алкоголем. Таких сполучень кави, горілки, рому, лікерів і топінгів ви точно ніде більше не спробуєте. По-друге, тут не використовують ніяких новомодних методів заварювання кави, крім стандартного приготування еспресо, вважаючи, що цього більш ніж достатньо. Ну і по-третє, інтер'єр цього кафе не змінюється вже років десять, і закладу така сталість анітрохи не шкодить.

Tesla coffee

Це улюблене місце серед хіпстерів, кавоманів та професіоналів у світі кави. Перші приходять сюди за новими враженнями, а останні - за новинками в професії бариста і за дегустацією свіжих партій і сортів кави, які слідом за Tesla потраплять і інші кав'ярні Єкатеринбурга.

лучшие кофейни екатеринбурга

Відгуки відзначають, що тут можна спробувати і такі сорти, які не зустрінеш більше ніде, причому заварюють їх максимально можливою кількістю способів. Тут люблять грати зі смаками, створюючи малиновий латте, раф з тархуном, какао з м'ятою або напій на основі кави і крафтового пива. А присвячених в таїнство приготування цієї пишноти можна купити обладнання для заварювання кави і рідкісні сорти для домашніх експериментів.

Most

Сьогодні подібні місця - це точки перетину найцікавіших людей і історій, а не просто кав'ярні. Єкатеринбург відомий своїм легендарним Будинком кіно, і на першому поверсі його зараз працює кав'ярня Most з затишним ретро-дизайном і відмінним кави власного обжарювання. Крім атмосфери і, власне, кава відвідувачі відзначають цікавий вибір страв (типу піти з фалафелем або веганского бургера) і відмінні сніданки вранці (це концепція "Сніданок будить" з новим готовим набором їжі кожен день), а ще майстер-класи вдень і вільні акустичні концерти вечорами.

Papa Carlo coffee

Так різноманітні і не схожі один на одного кав'ярні Єкатеринбурга. Список кращих з них був би неповним без "Папи Карло".

лучшие кофейни екатеринбурга

Це дуже стильне місце, де все продумано до дрібниць: і емальовані кружки з логотипом, і меблі, і подача блюд. Багато цікавого і в меню: сезонні види кави, а також сезонні напої типу лимонаду, модні бранчі і вишукані десерти. Судячи з відгуків, це дійсно атмосферний місце, куди обов'язково потрібно зайти.

Очевидно, що сьогодні кава - це не просто напій, а філософія і релігія, хобі та майстерність, цікавий світ, який може відкритися кожному, варто тільки прийти в кав'ярню.

Рекламний блок