Мовчазні ознаки того, що вашому організму не вистачає вітамінів і мінералів

Навіть ті з нас, хто прагне харчуватися здоровою і корисною їжею, стикаються з нестачею вітамінів і поживних речовин. Ось кілька чітких ознак того, що ваш організм відчуває нестачу вітамінів.

Ламкі, безбарвні нігті

витамины

Залізо – важливий і необхідний для роботи організму мінерал. Жінки втрачають більше заліза з-за менструального циклу, також нестачу цього елементу в організмі часто відчувають вегетаріанці. Чоловіки зазвичай споживають більше заліза, ніж необхідно.

Коли організм відчуває нестачу заліза, це проявляється у зовнішніх ознаках, наприклад, нігті, як на руках, так і на ногах, стають блідими і часто ламаються, а також бліднуть внутрішні частини століття.

Жінкам, які не досягли менопаузи, необхідно 18 міліграмів заліза в день, чоловікам – 8 міліграмів. Найкраще організм сприймає залізо з тваринних джерел, таких як червоне м\’ясо і риба, птиця, устриці та інші морепродукти. Джерелами рослинного заліза є шпинат і солодкий горох. Вітамін С значно покращує засвоєння заліза організмом.

Високий артеріальний тиск

минералы

Цей стан може означати те, що організм відчуває нестачу вітаміну D. Нестача вітаміну D частіше проявляється у смаглявих, темношкірих і чорношкірих людей. Достатня або підвищена кількість цієї речовини призводить до низького тиску, а недолік сприяє його підвищенню.

Дорослій людині, незалежно від статі, необхідно 600 ОД (одиниць дії) вітаміну D на день. На жаль, достатня кількість цієї поживної речовини важко отримати шляхом споживання їжі, оскільки воно міститься в деяких продуктах. Краще всього отримувати достатню кількість сонячного світла. Однак, якщо це не представляється можливим, варто збільшити споживання в їжу жирного молока, червоної риби, апельсинів і натуральних грибів (вирощених в природних умовах).

Низький артеріальний тиск

дефицит

Цей стан може вказувати на нестачу вітаміну В12. Іншими симптомами нестачі кобаламинов (вітамінів групи В12) є нетверда хода, м\’язова недостатність і часте сечовипускання.

Будь-якій дорослій людині необхідно як мінімум 2.4 мікрограма кобаламинов в день. Відмінними природними джерелами вітамінів В12 є наступні продукти: молюски, форель, сьомга, яловичина, яйця і молоко. Приймаючи рішення використовувати медикаментозні добавки і вітаміни, краще всього зупинитися на сублінгвальних таблеток (розсмоктуємих під язиком), тому що вони краще і швидше засвоюються організмом.

М\’язова судома

мышцы

Один з основних електролітів крові – калій. Його нестача в організмі призводить до того, що білок погано засвоюється і м\’язова маса погано формується. Спад на рівні калієвих електролітів призводить до того, що в районі литок часто відчувається м\’язова судома.

Найчастішою причиною нестачі калію в крові стає втрата рідини: інтенсивне потовиділення, діарея, блювання та інші стани, що сприяють зневодненню організму.

Дорослій людині необхідно близько п\’яти тисяч міліграмів калію в добу, і краще всього споживати його з їжею. Багатими джерелами калію є банани, авокадо, кокос, картопля і бобові.

Підвищена втома

усталость

Підвищена втома може бути симптомом дефіциту вітаміну С в організмі. В XVIII столітті цей стан міг бути смертельним і викликало такі страшні хвороби, як цинга. Сьогодні такий результат нам не загрожує, однак нестача вітаміну С проявляється у слабкою імунною системою, втоми, дратівливості, а також іноді в кровоточивих яснах і сухих волоссі. Особливо схильні до цього стану завзяті курці. Їм потрібно споживати на третину більше норми вітаміну С в день, щоб побороти його недолік. Те ж саме стосується і пасивних курців.

Жінкам потрібно приблизно 75 міліграмів вітаміну С в день, чоловікам – 90 мг, курцям – 125 мг. Кращими джерелами вітаміну С є цитрусові, томати, ківі, ананаси, шпинат, брокколі, диня і солодкий перець.

Проблеми з роботою щитовидної залози

гормоны

Щитовидна залоза виділяє тиреоїдні гормони, необхідні для ефективної роботи організму. Зазвичай нестача цих гормонів тісно пов\’язана з недоліком йоду в організмі. Проблеми в роботі щитовидної залози можна виявити тільки шляхом лабораторного аналізу, однак нестача йоду в організмі може привести до різних ефектів. Наприклад, знижена когнітивна активність і проблеми із запам\’ятовуванням, знижена енергія, апатія і низька температура тіла можуть вказувати на недолік тиреоїдних гормонів. Проблеми з роботою щитовидної залози особливо небезпечні при вагітності, оскільки недолік гормонів може призвести до викидня.

Більшості дорослих людей необхідно 150 мікрограмів йоду в день, в той час як вагітним жінкам краще приймати 220 мікрограмів. Йод міститься у більшості морепродуктів, в кисломолочних продуктах, а також у йодованій солі та води.

Часті пошкодження кісткової тканини

кости

Недолік кальцію в організмі призводить до зменшення кісткової маси і робить кістки крихкими. Стан може перерости в остеопороз, призвести до низької щільності кісток, зміни метаболізму кісткової тканини і, відповідно, до частих переломів.

Кістки людини досягають піку свого розвитку до 30 років, після цього вони починають повільно слабшати і втрачати корисні мінерали, особливо кальцій. Тому вкрай важливо, щоб організм отримував норму цього необхідного речовини. Однак це не все: крім кальцію, кісток потрібна активність і тренування, тому дуже корисно ходити на прогулянки, бігати, займатися йогою і аеробікою.

Дорослій людині до 45-50 років необхідно близько тисячі міліграмів кальцію на добу, після зазначеного віку норма зростає до 1200 міліграм. Найбільша кількість кальцію міститься в молочних продуктах, особливо в сирі і молоці, в листовій капусті, листках ріпи, листках салату, тофу, зеленому горошку в стручках і стручкової квасолі. Фармацевтичні вітаміни і добавки краще всього приймати під час їжі.

Тріщини на губах і в куточках рота

трещины

Таким чином іноді виявляється дефіцит вітаміну В6. Іншими симптомами можуть бути вспухший мову, депресія і розгубленість. Симптоми починають проявлятися лише тоді, коли нестача цієї групи вітамінів в організмі стає критичною. Іноді недолік вітамінів В6 буває викликаний медикаментозними препаратами.

Людям до 50 років необхідно в середньому півтора міліграма цих компонентів у добу, після п\’ятдесяти норма зростає до 1.7 міліграмів. Продукти, що містять вітамін В6: горох нут, тунець, сьомга, банани і соусом маринара. Краще всього лікувати недолік вітаміну В6 за допомогою медичних препаратів, прописаних лікарем.