Листковий салат з м\’ясом, рецепт з фото
Листковий салат з м\’ясом, овочами і яйцями – відмінний варіант святкової закуски. Є й більш простий варіант салату, якщо немає часу і сил викладати шари.
Можна приготувати такий салат і, просто нарізує овочі, але якщо їх потерти на тертці і викласти шарами, виходить набагато ніжніше. Часу доведеться витратити трохи більше, але воно того варто. Весь процес у вас займе приблизно 20 хвилин, але тільки в тому випадку, якщо ви відваріть овочі попередньо.
Інгредієнти для листкового салату з м\’ясом:
Рецепт приготування м\’ясного салату:
1) Картопля відваріть і натріть на дрібній тертці, після цього викладіть в тарілку невисоким шаром. Можна брати невеликі, але глибокі страви. Фото1.
2) Притрусіть картоплю сіллю і рясно змастіть майонезом. Фото 2.
3) Солоний огірок натріть на дрібній тертці і викласти на картоплю. Фото 3.
4) Морква відваріть, натріть на дрібній тертці і викласти наступним шаром після солоних огірків. Цей шар також змастіть майонезом. Фото 4.
5) М\’ясо відваріть в підсоленій воді, дуже дрібно наріжте кубиками і викладіть наступним шаром. Притрусіть м\’ясо сіллю і змастіть майонезом. Фото 5.
6) Намагайтеся кожен шар змащувати майонезом. Після м\’яса викладіть натерті на дрібній тертці варені курячі яйця. Рясно змастіть майонезом. Фото 6.
Тепер залишилося прикрасити салат. Викладіть хлібні палички по колу. Огірок наріжте кільцями і теж викладіть по колу салату відразу після хлібних паличок. У центр для прикраси викладіть будь-які ягоди.