Листковий салат з м\’ясом, рецепт з фото

Листковий салат з м\’ясом, овочами і яйцями – відмінний варіант святкової закуски. Є й більш простий варіант салату, якщо немає часу і сил викладати шари.

Слоеный салат с мясом: фото

Можна приготувати такий салат і, просто нарізує овочі, але якщо їх потерти на тертці і викласти шарами, виходить набагато ніжніше. Часу доведеться витратити трохи більше, але воно того варто. Весь процес у вас займе приблизно 20 хвилин, але тільки в тому випадку, якщо ви відваріть овочі попередньо.

Інгредієнти для листкового салату з м\’ясом:

  • картопля – 3 шт.,
  • майонез – 100 мл,
  • сіль – за смаком,
  • морква – 1 шт.,
  • солоний огірок – 2 шт.,
  • м\’ясо (телятина) – 150 грамів,
  • яйця курячі – 2 шт.,
  • хлібні палички – 10 шт.
  • Рецепт приготування м\’ясного салату:

    1) Картопля відваріть і натріть на дрібній тертці, після цього викладіть в тарілку невисоким шаром. Можна брати невеликі, але глибокі страви. Фото1.

    Картофельный слой салата: фото 1

    2) Притрусіть картоплю сіллю і рясно змастіть майонезом. Фото 2.

    Картофель с майонезом: фото 2

    3) Солоний огірок натріть на дрібній тертці і викласти на картоплю. Фото 3.

    Огуречный слой: фото 3

    4) Морква відваріть, натріть на дрібній тертці і викласти наступним шаром після солоних огірків. Цей шар також змастіть майонезом. Фото 4.

    Морковный слой: фото 4

    5) М\’ясо відваріть в підсоленій воді, дуже дрібно наріжте кубиками і викладіть наступним шаром. Притрусіть м\’ясо сіллю і змастіть майонезом. Фото 5.

    Мясной слой: фото 5

    6) Намагайтеся кожен шар змащувати майонезом. Після м\’яса викладіть натерті на дрібній тертці варені курячі яйця. Рясно змастіть майонезом. Фото 6.

    Яичный слой: фото 6

    Тепер залишилося прикрасити салат. Викладіть хлібні палички по колу. Огірок наріжте кільцями і теж викладіть по колу салату відразу після хлібних паличок. У центр для прикраси викладіть будь-які ягоди.

    Готовый слоеный салат с мясом: фото

    Слоеный салат с мясом в разрезе: фото

    Слоеный салат с мясом: фото